39 yaşındaki Nalbantoğlu, Vie de France adlı ünlü restoranlar zincirinin, başkent Washington’daki şubelerinden birinde yöneticilik yapıyor.
15 yıldır Amerika’da yaşayan Hakan Nalbantoğlu, oldukça faal bir şekilde yönettiği restoranını, kısa süre içinde Amerika’nın dört bir yanından Washington’u gezmeye gelen turistlerin, ilgi odağı haline getirdi. Yönettiği ve kısmen sahibi olduğu restoran, Washington'un Kongre binası ve diğer müzelerine yürüyüş mesafesinde olmasından dolayı, çok sayıda ziyaretçinin uğrak yeri durumunda..
Nalbantoğlu, Amerika’da yöneticiliğe yükselişinin öyküsünü, arkadaşımız Alparslan Esmer’e anlattı.