Son bir araştırma, kırmızı şarabın, aşırı yağlı gıdalarla beslenme durumunda bile yaşlanmayı yavaşlattığını ortaya koydu.
Harvard Üniversitesi Tıp Fakültesi ve Amerikan Ulusal Yaşlılık Merkezi uzmanlarınca ortaklaşa yürütülen araştırmada, kırmızı şaraptaki “rezviratrol “ adlı maddenin, şeker oranını düşürdüğü, karaciğer ve diğer beslenme bozukluklarına dayalı rahatsızlıkları azalttığı görüldü.
Araştırmayı yürüten Doktor David Sinclair, rezviratrol verilen yaşlı ve şişman farelerin, fiziksel yetenek testlerinde genç ve sağlıklı fareler kadar güçlü göründüğünü söyledi.
Araştırma şimdilik deney farelerinde yapıldı. Ancak uzmanlar, rezviratrol maddesinin insanlara verilmesi durumunda, bu miktarın bir günde yüzlerce kadeh şarap içilmesine eşit olduğunu kaydediyor.
Harvard Üniversitesi Tıp Fakültesi ve Amerikan Ulusal Yaşlılık Merkezi uzmanlarınca ortaklaşa yürütülen araştırmada, kırmızı şaraptaki “rezviratrol “ adlı maddenin, şeker oranını düşürdüğü, karaciğer ve diğer beslenme bozukluklarına dayalı rahatsızlıkları azalttığı görüldü.
Araştırmayı yürüten Doktor David Sinclair, rezviratrol verilen yaşlı ve şişman farelerin, fiziksel yetenek testlerinde genç ve sağlıklı fareler kadar güçlü göründüğünü söyledi.
Araştırma şimdilik deney farelerinde yapıldı. Ancak uzmanlar, rezviratrol maddesinin insanlara verilmesi durumunda, bu miktarın bir günde yüzlerce kadeh şarap içilmesine eşit olduğunu kaydediyor.