Erişilebilirlik

Mısır ve Buğdayda Korkutan Gelişme


Mısır ve Buğdayda Korkutan Gelişme

Amerika’da mısır stokları son 15 yılın en düşük seviyesine indi.

Tarım Bakanlığı’nın bu açıklaması, mısırdan üretilen gıda fiyatlarının önümüzdeki aylarda yükseleceğine işaret ediyor.

Son altı ayda mısırın fiyatı buşel (25kg) başına 7 dolar’a yükseldi. Uzmanlar bu fiyatın daha da yükselebileceğini söylüyor.

Mısır fiyatları diğer gıda fiyatlarını da doğrudan etkiliyor. Mısır, hayvancılıkta yem, hazır gıdada da tatlandırıcı olarak kullanılıyor.

Bu ürün ayrıca otomobillerde yakıt olarak kullanılan etanolun imalinde kullanılıyor.

Mısır fiyatlarının artışında etanola artan ilgi ve buğday yerine daha fazla kullanılmasına bağlanıyor.

Buğday Fiyatları da Tarihi Zirvede

Son dönemde buğday fiyatları kötü iklim koşulları ve doğal afetler yüzünden artmıştı. Rusya ve Ukrayna’daki kuraklık, Avustralya ile Kanada’daki seller buğday tarlalarına büyük zarar vermişti.

Şimdilerde ise dünyanın en büyük buğday üreticisi Çin son zamanların en kötü kurak mevsimini geçiriyor. Şandong vilayetindeki kuraklığın son 200 yılın en kötüsü olduğu söyleniyor.

Son bir yıl içinde buğdayın fiyatı Chicago borsasında %83 arttı.

Çarşamba günü buğday Chicago borsasında tavan yaparken, Çin’de de en yüksek seviyesine ulaştı.

XS
SM
MD
LG