İsveç’te yapılan yeni bir araştırmaya göre bitter çikolata felç riskini azaltıyor.
Amerikan Kardiyoloji Okulu Dergisi’nde yayınlanan araştırma 33 bin kadını kapsıyor. İsveçli araştırmacılar bu kadınlar üzerinde yaptıkları gözlem sonucu haftada iki kez çikolata yemenin inme ve felç riskini azalttığı sonucuna vardı. Araştırma kakaonun kalp sağlığına yararlı olduğu iddiasını desteklese de doktorlar, çikolata yeme konusunda aşırıya kaçılmaması uyarısında da bulunuyorlar.
Uzmanlar, çikolatadaki antioksidanların tansiyonu düşürdüğünü bu şekilde de felce neden olan temel etkenlerden birisini azalttığını kaydediyor.
Aynı şekilde uzmanlar her çikolatada aynı miktarda kakao bulunmadığına da dikkati çekiyor. Örneğin İsveç’teki çikolatalarda kakao oranı %30 iken, Amerika’da bu oran çok daha düşük.
