Internet
üzerinden sosyal haberleşme sitelerinin yaygın olarak kullanılması
sokak satıcılarına da yaratıcı
fikirler veriyor. Sokak satıcıları
Facebook ve Twitter gibi sitelerde satış mekanları
ve indirimler hakkında müşterilerini bilgilendirici mesajlar yayınlıyor.
Bu reklamlar sayesinde büfelerin önünde uzun kuyruklar oluşuyor.
Amerika’da geleneksel olarak seyyar satıcılar
belli mekanlarda konuşlanırdı. Ancak Hint yemekleri satan Fojol Brothers
adlı şirket gün boyunca Washington sokaklarını arşınlıyor. Fojol
Brothers’ın ucuz ve lezzetli olduğunu söylüyen müşterilerden
Richard Yost, “Yemekler çok güzel. Ben Hint mutfağına hayranım.
Bu mahallede çabuk ve ucuz yemek alacak fazla yer yoktu. Bence harika
bir iş yapıyorlar,” diyor. Yiyecek tutkunları Fojol Brothers’ın
nerede satış yapacağını Internet’teki sosyal haberleşme sitelerinden
öğreniyor. Lauren Shakper Twitter sitesinde yayınlanan kısa mesajları
izliyor. Bu mesajlara tweets deniyor. Shakper, “Her gün saat kaçta
ve nerede olacaklarına dair mesajlar yayınlıyorlar. Mesajı okuyanlar
o istikamete hücum ediyor. Bazen iş çığrından çıkıyor,” diyor.
Fojol Brothers’ın ortaklarından Peter Korbel Internet sayesinde
müşterilerine daha iyi hizmet etme imkanı buluduklarını söylüyor.
Korbel’e göre Washington çok kozmopolit bir şehir ancak uluslararası
mutfakları tanıtan fazla seyyar yiyecek satıcısı yok. Korbel, amaçlarının
müşterilere ucuz ve kaliteli yiyecek sunmak olduğunu belirtiyor.
Seyyar dondurulmuş yoğurt satan
Sweetflow Mobile de Internet üzerinden reklam yapıyor. Müşteriler
Sweetflow’un Twitter sitesine hücum ediyor çünkü yiyeceklerin
hemen tükendiğini biliyorlar. Sweetflow Mobile’in sahibi Tim Noonan
müşteri taleplerine göre farklı mekanlarda satış yaptıklarını
söylüyor. Noonan şöyle konuşuyor: “Kentte gezerek bulunduğumuz
yeri Internet’ten duyuruyoruz. Bir noktada birkaç saat kalıyoruz.
Müşterilerin talebine göre değişik noktalara gidiyoruz. Böylelikle
arz talep ilişkisi içinde çalışıyoruz.” Internet’teki sosyal
haberleşme siteleri yerel kültüre katkıda bulunuyor. Halk kentteki
cazip mekanları ve ucuz seçenekleri yakından izleyip yeni yemekler
tadıyor, farklı kültürleri tanıyor.